विटामिन वस्तुनिष्ठ प्रश्न और उत्तर:
प्रतियोगी परीक्षाओं के लिए विटामिन वस्तुनिष्ठ प्रश्न और उत्तर । उत्तर के साथ ये वस्तुनिष्ठ प्रश्न बोर्ड परीक्षाओं के साथ-साथ प्रतियोगी परीक्षाओं जैसे NEET, AIIMS, JIPMER आदि के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं। इस आर्टिकल में विटामिन (Vitamins) से संबंधित जानकारी को मुख्य रूप से प्रतियोगी और बोर्ड की परीक्षाओं के लिए बनाया गया है।
1. निम्नलिखित में से कौन सा विटामिन हार्मोन अग्रदूत के रूप में कार्य करता है?
- विटामिन ए
- विटामिन सी
- विटामिन डी
- विटामिन K
उत्तर: विटामिन डी।
2. निम्नलिखित में से किस विटामिन को कोबालिन के नाम से भी जाना जाता है?
- विटामिन बी11
- विटामिन बी2
- विटामिन बी6
- विटामिन बी 12
उत्तर: विटामिन बी12।
3. अल्पावधि या तीव्र विटामिन ए विषाक्तता का कारण किसके कारण होता है
- खच्चर हिरण का कलेजा खाना
- भैंस का कलेजा खा रहे हैं
- शुतुरमुर्ग का कलेजा खाने से
- ध्रुवीय भालू का जिगर खा रहा है
उत्तर: ध्रुवीय भालू का कलेजा खाना।
4. एस्कॉर्बिक एसिड के बारे में निम्नलिखित में से कौन सा कथन गलत है?
- यह एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि दिखाता है
- यह एक मजबूत कम करने वाला एजेंट है
- इसे शरीर में संश्लेषित किया जा सकता है
- प्रोलिल- और लाइसिल के हाइड्रॉक्सिलेशन में शामिल – कोलेजन के अवशेष
उत्तर: इसे शरीर में संश्लेषित किया जा सकता है।
5. निम्नलिखित में से किस विटामिन में कोएंजाइम कार्य होता है?
- विटामिन ए
- विटामिन सी
- विटामिन बी
- ऊपर के सभी
उत्तर: उपरोक्त सभी।
6. निम्नलिखित में से कौन सा पानी में घुलनशील विटामिन है?
- विटामिन बी1
- विटामिन सी
- विटामिन बी2
- ऊपर के सभी
उत्तर: उपरोक्त सभी।
7. मांसपेशियों में कमजोरी और लाल रक्त कोशिकाओं की नाजुकता में वृद्धि __________ के कारण होती है।
- विटामिन ई की कमी
- विटामिन डी की कमी
- विटामिन सी की कमी
- विटामिन ए की कमी
उत्तर: विटामिन ई की कमी।
8. निम्नलिखित में से कौन वसा में घुलनशील विटामिन है?
- विटामिन बी
- विटामिन सी
- विटामिन बी 12
- विटामिन K
उत्तर: विटामिन के.
9. विटामिन K का वैज्ञानिक नाम है?
- एस्कॉर्बिक अम्ल
- पैंटोथैनिक एसिड
- टोकोफेरोल
- फाइटोनैडियोन
उत्तर: फाइटोनैडियोन
10. निम्न में से कौन सा विटामिन रक्त के थक्के जमने में सहायता करता है?
- विटामिन K
- विटामिन सी
- विटामिन डी
- विटामिन ए
उत्तर: विटामिन K
11. स्कर्वी (विटामिन सी की कमी) विकसित करने के लिए कौन अतिसंवेदनशील है?
- एक गर्भवती महिला
- एक कुपोषित बच्चा
- ईटिंग डिसऑर्डर एनोरेक्सिया नर्वोसा वाला व्यक्ति
- एक लंबे समय से शराबी व्यक्ति
उत्तर: लंबे समय से शराब पीने वाला व्यक्ति
12. जन्म दोषों की रोकथाम के लिए गर्भावस्था के प्रारंभिक चरणों के दौरान एक महिला के लिए आवश्यक सबसे आवश्यक पोषक तत्व कौन सा है ?
- थायमिन
- विटामिन सी
- फोलिक एसिड
- विटामिन ई
उत्तर: फोलिक एसिड
13. विटामिन सी का उच्चतम स्तर निम्नलिखित में से किसमें मौजूद है ?
- अजमोद
- ब्रॉकली
- संतरे का रस
- काले करंट
उत्तर: काले करंट
14. निम्नलिखित में से कौन दुनिया भर में बच्चों में अंधेपन का प्रमुख कारण है?
- आंख का रोग
- विटामिन ए की कमी
- रंग अंधापन
- मोतियाबिंद
उत्तर: विटामिन ए की कमी
15. बेरीबेरी किसकी कमी के कारण होता है-
- विटामिन बी 12
- विटामिन बी2
- विटामिन बी6
- विटामिन बी1
उत्तर: विटामिन बी1
16. निम्नलिखित में से कौन सा विटामिन कोएंजाइम कार्य के रूप में कार्य करता है?
- विटामिन ए
- विटामिन बी
- विटामिन सी
- ऊपर के सभी
उत्तर: उपरोक्त सभी
17. निम्नलिखित में से कौन सा विटामिन एक दृश्य वर्णक के साथ-साथ एक हार्मोन दोनों के रूप में कार्य करता है?
- thiamine
- फोलिक एसिड
- राइबोफ्लेविन
- रेटिना
उत्तर: रेटिना
18. निम्नलिखित में से किस पोषक तत्व की कमी से मेगालोब्लास्टिक रक्ताल्पता होती है ?
- ख़तम
- नियासिन
- फोलिक एसिड
- कोबालामिन
उत्तर: फोलिक एसिड
19. नियासिन की कमी _________ की कमी के कारण होती है?
- पाजी
- सूखा रोग
- घातक रक्ताल्पता
- एक रोग जिस में चमड़ा फट जाता है
उत्तर: पेलाग्रा
20. निम्नलिखित में से कौन एक हार्मोन अग्रदूत विटामिन है?
- विटामिन ए
- विटामिन सी
- विटामिन K
- विटामिन डी
उत्तर: विटामिन डी
21. कोएंजाइम ए का एक घटक है ———–
- रेटिनोल
- ख़तम
- पैंटोथैनिक एसिड
- रेटिनोइक अम्ल
उत्तर: पैंटोथेनिक एसिड
22. कोबालिन का दूसरा नाम कौन सा है?
- विटामिन बी 12
- विटामिन बी2
- विटामिन बी6
- विटामिन बी11
उत्तर: विटामिन बी12
23. एस्कॉर्बिक एसिड के बारे में कौन सा सही नहीं है?
- यह एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि दिखाता है
- यह एक मजबूत कम करने वाला एजेंट है
- यह प्रोलिल- और लाइसिल के हाइड्रॉक्सिलेशन में शामिल है – कोलेजन के अवशेष
- एक जीव का शरीर इसे संश्लेषित कर सकता है
उत्तर: जीव का शरीर इसे संश्लेषित कर सकता है
24. वसा में घुलनशील विटामिन कौन सा है?
- विटामिन बी
- विटामिन K
- विटामिन बी 12
- विटामिन सी
उत्तर: विटामिन K
25. विटामिन ए का सबसे अच्छा स्रोत ————- है
- मुर्गी पालन
- शकरकंद
- फलियां
- दुग्ध उत्पाद
उत्तर: शकरकंद
26. किस विटामिन की कमी से लाल रक्त कोशिकाओं की नाजुकता और मांसपेशियों में कमजोरी में वृद्धि होती है?
- विटामिन डी की कमी
- विटामिन ई की कमी
- विटामिन सी की कमी
- विटामिन ए की कमी
उत्तर: विटामिन ई की कमी
27. Transketolase गतिविधि प्रभावित होती है
- बिटोइन की कमी
- पाइरिडोक्सिन की कमी
- पीएबीए की कमी
- थायमिन की कमी
उत्तर: थायमिन की कमी
28. बायोटिन एंजाइम का एक कोएंजाइम है
- कार्बोज़ाइलेस
- हाइड्रॉक्सिलेज
- डीकार्बाक्सिलेज
- डेमिनेज
उत्तर: कार्बोक्सिलेज
29. β-कैरोटीन, विटामिन ए का अग्रदूत, ऑक्सीडेटिव रूप से क्लीव किया जाता है
- β-कैरोटीन डाइअॉॉक्सिनेज
- ऑक्सीजनेज
- हाइड्रॉक्सिलेज
- ट्रांसफेरेज़
उत्तर: β-कैरोटीन डाइअॉॉक्सिनेज
30. विटामिन ए की कमी का कारण बनता है
- ज़ेरोप्थाल्मिया
- हाइपोप्रोथ्रोम्बिनमिया
- महालोहिप्रसू एनीमिया
- घातक रक्ताल्पता
उत्तर: ज़ेरोप्थेल्मिया