कार्बोहाइड्रेट बहुविकल्पीय प्रश्न और उत्तर – Set 1

कार्बोहाइड्रेट बहुविकल्पीय प्रश्न और उत्तर – Set 1:

प्रतियोगी परीक्षाओं के लिए कार्बोहाइड्रेट बहुविकल्पीय प्रश्न और उत्तर – Set 1 । उत्तर के साथ ये बहुविकल्पीय प्रश्न बोर्ड परीक्षाओं के साथ-साथ प्रतियोगी परीक्षाओं जैसे NEET, AIIMS, JIPMER आदि के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं। इस आर्टिकल में कार्बोहाइड्रेट से संबंधित जानकारी को मुख्य रूप से प्रतियोगी और बोर्ड की परीक्षाओं के लिए बनाया गया है।

1. मनुष्यों के लगभग सभी प्लाज्मा प्रोटीन ग्लाइकोप्रोटीन होते हैं, सिवाय इसके।

1. हीमोग्लोबिन
2. फाइब्रिनोजेन
3. थ्रोम्बिन
4. एल्बुमिन

उत्तर: एल्बुमिन

2. निम्नलिखित में से कौन शाखित ग्लाइकेन का उदाहरण है?

1. शर्करा
2. स्टार्च
3. सेल्यूलोज
4. ग्लाइकोजन

उत्तर: ग्लाइकोजन

3. जब एल्डोज उचित परिस्थितियों में ऑक्सीकरण करते हैं, तो वे बन सकते हैं।

1. एल्डोनिक अम्ल
2. सैकरिक अम्ल
3. यूरोनिक एसिड
4. ये सभी

उत्तर: ये सभी

4. न पचने योग्य कार्बोहाइड्रेट जो आहार फाइबर के रूप में काम करते हैं।

1. शर्करा
2. फ्रुक्टोज
3. सेल्यूलोज
4. माल्टोस

उत्तर: सेल्युलोज

5. एसिड या α-amylase (एंजाइम) द्वारा स्टार्च का आंशिक हाइड्रोलिसिस ____________ के रूप में जाना जाने वाला पदार्थ पैदा करता है।

1. गोंद
2. स्टार्च
3. ग्लाइकोजन
4. कंघी के समान आकार

उत्तर: डेक्सट्रिन

6. निम्नलिखित में से कौन से कार्बोहाइड्रेट विषहरण में शामिल हैं?

1. ग्लुकुरोनिक एसिड
2. ग्लाइकोजेनिक एसिड
3. यूरोनिक एसिड
4. इनमें से कोई नहीं

उत्तर: ग्लुकुरोनिक एसिड

7. क्रिस्टलीय प्रकृति के गुणों वाले, जल में घुलनशील और स्वाद में मीठे कार्बोहाइड्रेट कहलाते हैं।

1. मोनोसैक्राइड
2. डिसैक्राइड
3. ओलिगोसेकेराइड्स
4. पॉलिसैक्राइड

उत्तर: डिसैकराइड्स

8. सुक्रोज को एक एंजाइम द्वारा फ्रुक्टोज और ग्लूकोज में हाइड्रोलाइज किया जाता है जिसे _______ कहा जाता है।

1. हाइड्रोलेस
2. phosphorylase
3. लिगेज
4. इन्वर्टेज

उत्तर: इनवर्टेज

9. जब पॉलीसेकेराइड में दो या दो से अधिक विभिन्न प्रकार की मोनोसैकेराइड इकाइयाँ या उनके डेरिवेटिव होते हैं जिन्हें _____________ कहा जाता है।

1. हेटेरोग्लाइकेन्स
2. होमोग्लाइकेन
3. स्टार्च
4. ये सभी

उत्तर: हेटरोग्लाइकेन्स

10. निम्नलिखित में से कौन सा पॉलीसेकेराइड खमीर द्वारा किण्वित नहीं होता है और शहद में मौजूद होता है?

1. अगरो
2. काइटिन
3. कंघी के समान आकार
4. गोंद

उत्तर: डेक्सट्रिन

11. ग्लाइकोप्रोटीन की तुलना में प्रोटीनोग्लाइकेन्स में _________ से अधिक कार्बोहाइड्रेट होते हैं।

1. 1%
2. 2%
3. 3%
4. 4%

उत्तर: 4%

12. ———— डी-फ्रुक्टोज (फ्रुक्टोसन) का एक बहुलक है जो β-(1 → 2) ग्लाइकोसिडिक लिंकेज द्वारा एक साथ जुड़ा हुआ है और इनुलिनेज द्वारा हाइड्रोलाइज्ड है ।

1. झूठ
2. कंघी के समान आकार
3. स्टार्च
4. inulin

उत्तर: इनुलिन

13. कौन सा कार्बोहाइड्रेट पचा और अवशोषित नहीं किया जा सकता है और स्टार्च के विपरीत इसका कोई खाद्य मूल्य नहीं है?

1. सेल्यूलोज
2. ग्लाइकोजन
3. अगरो
4. ये सभी

उत्तर: सेल्युलोज

14. हयालूरोनिक एसिड के अपवाद के साथ, सभी ग्लाइकोसामिनोग्लाइकेन्स (जीएजी) में ———- समूह होता है।

1. सल्फेट
2. फास्फेट
3. ए और बी दोनों
4. इनमें से कोई नहीं

उत्तर: सल्फेट

15. कीटो समूह के गैर-कम करने वाले डिसैकराइड ।

1. सुक्रोज
2. फ्रुक्टोज
3. शर्करा
4. ये सभी

उत्तर: सुक्रोज

16. इंसुलिन

• ग्लूकोनोजेनेसिस और ग्लाइकोलाइसिस को उत्तेजित करता है
• ग्लूकोनोजेनेसिस को उत्तेजित करता है और ग्लाइकोलाइसिस को रोकता है
• ग्लूकोनोजेनेसिस और ग्लाइकोलाइसिस को रोकता है
• ग्लूकोनोजेनेसिस को रोकता है और ग्लाइकोलाइसिस को उत्तेजित करता है

उत्तर: ग्लूकोनोजेनेसिस को रोकता है और ग्लाइकोलाइसिस को उत्तेजित करता है

17. ग्लूकागन और एपिनेफ्रीन

• ग्लूकोनोजेनेसिस को रोकता है और ग्लाइकोलाइसिस को उत्तेजित करता है
• ग्लूकोनोजेनेसिस और ग्लाइकोलाइसिस को उत्तेजित करता है
• ग्लूकोनोजेनेसिस को उत्तेजित करता है और ग्लाइकोलाइसिस को रोकता है
• ग्लूकोनोजेनेसिस और ग्लाइकोलाइसिस को रोकता है

उत्तर: ग्लूकोनोजेनेसिस को उत्तेजित करता है और ग्लाइकोलाइसिस को रोकता है

18. __________ के उत्पादन या विघटन को अक्सर जैवसंश्लेषण और अपचय की चयापचय प्रतिक्रियाओं के साथ जोड़ा जाता है।

• एस्पिरिन
• डीएनए
• एटीपी
• CO2

उत्तर: एटीपी

19. निम्नलिखित में से कौन एक डिसैकराइड नहीं है?

• एमाइलोज
• सेलोबायोज
• लैक्टोज
• इनमें से कोई नहीं

उत्तर: एमाइलोज

20. ऊर्जा स्रोत के रूप में केवल ग्लूकोज पर निर्भर कोशिकाएं हैं

• मांसपेशियों की कोशिकाएं
• मस्तिष्क की कोशिकाएं
• गुर्दे की कोशिकाएं
• जिगर की कोशिकाएं

उत्तर: मस्तिष्क की कोशिकाएं

21. कोशिकाओं की ऊर्जा जरूरतों के बारे में निम्नलिखित में से कौन सा कथन गलत है?

• ऊर्जा के निरंतर इनपुट के बिना, कोशिका विकार बढ़ जाएगा
• ऊष्मप्रवैगिकी के नियम कोशिकाओं को ऊर्जा प्राप्त करने के लिए बाध्य करते हैं
• कई सेलुलर प्रतिक्रियाओं में एक संबद्ध सक्रियण ऊर्जा होती है
• कोशिकाओं के लिए सबसे उपयोगी ऊर्जा ग्लूकोज के तेजी से दहन से आती है

उत्तर: कोशिकाओं के लिए सबसे उपयोगी ऊर्जा ग्लूकोज के तेजी से दहन से आती है

22. लाइसोजाइम उत्प्रेरण में, निम्नलिखित में से कौन योगदान नहीं देता है?

• ग्लू35 . का असामान्य रूप से उच्च पीकेए
• डी शुगर की तनावपूर्ण रचना
• Asp52 . पर एक सहसंयोजक मध्यवर्ती का निर्माण
• Ser195 . पर एक सहसंयोजक मध्यवर्ती का गठन

उत्तर: Ser195 . पर एक सहसंयोजक मध्यवर्ती का गठन

23. सेल्युलोज तंतु प्रोटीन संरचना के सदृश किसके रूप में होते हैं?

• -चादरें
• ए-हेलीसेस
• -मोड़
• इनमें से कोई नहीं

उत्तर: -चादरें

24. जोरदार व्यायाम के दौरान, ग्लाइकोलाइसिस द्वारा उत्पादित पाइरूवेट को में परिवर्तित किया जाता है

• एसीटेट
• लैक्टेट
• मोनोसोडियम फॉस्फेट
• पाइरुविक तेजाब

उत्तर: लैक्टेट

25. ग्लूकोनेोजेनेसिस का मुख्य स्थल है

• गुर्दा
• यकृत
• दिमाग
• मांसपेशी

उत्तर: यकृत

26. निम्नलिखित में से क्या किया जाता है जब सीएमपी दूसरे संदेशवाहक के रूप में कार्य करता है?

• AMP के महत्व में दूसरे स्थान पर कार्य करता है
• सभी साइटोसोलिक प्रोटीन किनेसेस को सक्रिय करता है
• निर्भर प्रोटीन किनेज को सक्रिय करता है
• सेलुलर प्रक्रियाओं को प्रभावित करने के लिए सेल के बाहर कार्य करता है

उत्तर: निर्भर प्रोटीन किनेज को सक्रिय करता है

27. निम्नलिखित में से कौन सा यौगिक ग्लूकोज और ग्लाइकोजन चयापचय के समन्वित विनियमन के लिए जिम्मेदार है?

• एनएडी+
• फ्रुक्टोज 2,6 बिस्फोस्फेट
• एसिटाइल कोआ
• फ्रुक्टोज 1,6 बिस्फोस्फेट

उत्तर: फ्रुक्टोज 2,6 बिस्फोस्फेट

28. NAG6 सब्सट्रेट मानव लाइसोजाइम द्वारा हाइड्रोलाइज्ड बनाने के लिए है

• 6 ग्लूकोसामाइन + 6 एसिटिक एसिड
• एनएजी4 + एनएजी2
• एनएजी3 + एनएजी3
• एनएजी3

उत्तर: एनएजी4 + एनएजी2

29. ग्लूकोनोजेनेसिस को ग्लाइकोलाइसिस द्वारा उत्पादित की तुलना में अधिक मात्रा में एटीपी समकक्षों की आवश्यकता होती है क्योंकि

• ग्लूकोनोजेनेसिस ऊर्जा को ऊष्मा के रूप में मुक्त करता है
• ग्लाइकोलाइसिस ऊर्जा को ऊष्मा के रूप में मुक्त करता है
• ग्लाइकोलाइसिस माइटोकॉन्ड्रिया में होता है जबकि ग्लूकोनोजेनेसिस साइटोसोल में होता है
• ऊपर के सभी

उत्तर: ग्लाइकोलाइसिस ऊर्जा को ऊष्मा के रूप में मुक्त करता है

30. ग्लूकोनोजेनेसिस का उपयोग करता है

• 3 एटीपी और 2 जीटीपी प्रति ग्लूकोज
• 2 एटीपी और 1 जीटीपी प्रति ग्लूकोज
• 3 एटीपी और 3 जीटीपी प्रति ग्लूकोज
• 4 एटीपी और 2 जीटीपी प्रति ग्लूकोज

उत्तर: 4 एटीपी और 2 जीटीपी प्रति ग्लूकोज